Restaurant Koch und Kellner

Speisen

Unsere aktuelle Karte

 

 

Ziegenkäse Melone Estragon

Schottischer Wildlachs Feige Fenchel Polenta

Jakobsmuschel Brennesselravioli eingelegtes Gemüse

Hummer Karottencreme Krustentier-Kokosschaum

Fränkische Pilze

Rinderfilet und Ochsenschwanz fränkische Pilze und Topinambur

Rohmilchkäseteller

Brombeeren Fichtenspitzen Buttermilch

Während der Mittagszeit bieten wir zusätzlich zur Speisenauswahl einen 3-Gang-Business-Lunch ab 45 Euro p.P. an.

Wir suchen:

Sous Chef

Chef de Partie

Bewerben Sie sich