Unser Restaurant

"KOCH UND KELLNER" steht für eine kreative, moderne und individuelle Küche. Dies gilt auch für die Weinauswahl. Unser ganz besonderes Augenmerk legen wir auf die Qualität der Produkte und so verzichten wir bei Einkauf und Auswahl unserer Zutaten auf günstige Sonderangebote. Wer einmal probiert hat, wie unterschiedlich Fisch und Fisch, Fleisch und Fleisch oder auch Gemüse und Gemüse schmecken können, weiß, wovon wir sprechen.

Der "Koch" serviert raffiniert-aufwendige Gerichte mit frischen und - wenn möglich - heimischen Zutaten. Dabei lässt er sich gerne von den saisonalen Produkten inspirieren.

Der "Kellner" stimmt die Weinempfehlung individuell auf das gewählte Gericht und den Geschmack des Gastes ab.

"KOCH UND KELLNER" leben von ihrem großen, ausgesuchten Weinangebot. Neben den angebotenen offenen Weinen, können wir weitere ausgewählte Weine aus der Karte glasweise empfehlen.

Fragen Sie uns einfach, wir informieren und beraten Sie gerne!

Das erwartet Sie bei uns

Feinste Speisen und erlesene hochklassige Weine in fröhlich-lebendigem Bistro-Ambiente.

Feinste Speisen

Einfach kreativ aus den besten frischen Zutaten.

Erlesene Weine

Ausgesuchte Rot- und Weißweine aus aller Herren Länder.

Lebendiges Ambiente

Genießen Sie in fröhlich-lebendiger Bistro-Atmosphäre.

Aktuelle Karte

Unsere Karte wechselt monatlich. Hier finden Sie unsere aktuelle Auswahl an Speisen und Weinen.

Speisen
Weine

Weihnachtsfeiertage geöffnet

Silvesterarrangement 24/25

Grüße aus der Küche

2011 Blanc de Blancs Magnum Huber Baden

Meerforelle

2020 Riesling Trocken Ockfener Bockstein Großes Gewächs St. Urbanshof Nik Weis Mosel

Karotte Pilzbrühe Gnocchi Dillmayo

2022 Grauburgunder Trocken Barrique Gleisweiler Hölle Große Lage Pfalz

Bretonischer Langostino

2018 Burgunder Cuvee Steinmauer Magnum Korell Nahe

Fränkische Wildentenbrust Petersilienwurzel

2016 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi Veneto

Ananas Kokos Salzkaramell

2019 Riesling Spätlese Niederhäuser Herrmannshöhle Dönnhoff Nahe

Menu, Wein Wasser, Apero Espresso

280€

Unser aktuelles Menu

Grüße aus der Küche

Bachsaibling Hokkaido Grapefruit

Dänischer Kaisergranat Melone Gurke

Seezunge Apfel Sellerie Buchweizen

Adlerfisch Chorizo Fenchel Anis

Nürnberger Pilze

Sepiaraviolo Taschenkrebs Blumenkohl Krustentierschaum

Rote Beete Creme Fraiche Kümmel Johannisbeeren

Variation vom Iberico Bohnen Mispel

Preiselbeeren Kokosnuss Ingwer

Rohmilchkäseteller

Wir freuen uns, Ihnen nun auch außerhalb unseres Restaurants Spitzenweine anbieten zu können.

Die Idee für unseren Weinhandel "Koch und Kellner's Keller" stammt übrigens von Ihnen. Immer wieder haben uns Gäste angesprochen, ob es möglich sei, das eine oder andere deutsche Gewächs über uns zu beziehen.

Die ausgewählten Weine aus unserer Preisliste stammen überwiegend aus Deutschland. Neben Mosel-Saar-Ruwer haben wir besonders schöne Gewächse von der Nahe, aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz und Baden für Sie entdeckt. Zusätzlich importieren wir direkt aus Spanien die im Moment das Beste Preis – Leistungsverhältnis in Europa haben.

Wein gewinnt mehr und mehr an Bedeutung, inzwischen sogar als Spekulationsobjekt. Die internationale Weinwelt wächst schneller als je zuvor. Vor allem die sogenannten Länder der Neuen Welt wie Australien, Amerika und Südafrika konnten sich vollends etablieren. Neue Kellertechniken, neue Fässer und eine neue Einstellung zum Wein haben diesen großartigen Erfolg möglich gemacht.

Und weil Konkurrenz das Geschäft belebt, haben die europäischen Winzer nachgezogen. Besonders in Deutschland hat sich die Einstellung zum "Wein machen" zum Positiven verändert. Nicht mehr Quantität sondern Qualität heißt die Devise. Das hat überzeugt.

Die aktuelle Weinliste können Sie jederzeit während der normalen Öffungszeiten im Restaurant bekommen!

Weißweine

DEUTSCHE WEISSWEINE

FRANKEN

Weingut Brennfleck

2020 Iphöfer Kronsberg Silvaner "Keupeer "S" Trocken

2018 Sulzfelder Maustal Sylvaner Trocken G.G.

2020 Sulzfelder Maustal Sylvaner Trocken G.G.

2020 Iphöfer Kronsberg Scheurebe Trocken

Weingut Höfling

2016 Weißburgunder Trocken Homburg Gössenheim

2017 Blanc de Noir Trocken First Eisenheim

2019 Silvaner Trocken Stettener Stein G.G.

2019 Silvaner Trocken Stettener Stein G.G. Doppelmagnum

2020 Gössenheimer Gewürztraminer Trocken

Weingut Dahms

2018 Sylvaner Fass No.1

2018 Silvaner Spätlese Trocken Mainberger Schloßberg

2016 Weissburgunder Fass No.2

2018 Scheurebe Spätlese Schweinfurter Peterstirn

2018 Traminer Spätlese Mainberger Schlossberg

MOSEL-SAAR-RUWER

Weingut Scharzhof-Egon Müller

2011 Scharzhofberger Riesling QbA

2011 Scharzhofberger Riesling Kabinett

2003 Scharzhofberger Riesling Kabinett

1999 Scharzhofberger Riesling Spätlese

Weingut Joh. Jos. Prüm

2004 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett

2018 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett

2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese

Weingut S.A. Prüm

2016 Riesling Spätlese Ockfener Bockstein G.G.

Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben-Thanisch

2010 Riesling Spätlese Bernkasteler Badstube

2018 Riesling Kabinett Feinherb

Weingut Willems-Willems

2012 Niedermenninger Herrenberg Riesling

Weingut Fürst

2018 Riesling Spätlese Feinherb Liebling

Weingut St. Urbanshof

2020 Riesling Trocken

2019 Riesling Kabinett Ockfener Bockstein Großes Gewächs

2018 Riesling Trocken Ockfener Bockstein Großes Gewächs

2018 Riesling Kabinett Ockfener Bockstein Großes Gewächs

2011 Ockfener Bockstein Riesling Kabinett Großes Gewächs

2008 Ockfener Bockstein Riesling Kabinett Großes Gewächs

2016 Riesling Spätlese Ockfener Bockstein Großes Gewächs

2010 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett

2018 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese

2018 Saarfeilser Marienberg Riesling Spätlese

2012 Wiltinger Schlangengraben Riesling Kabinett Feinherb Alte Reben

2007 Wiltinger Schlangengraben Riesling Kabinett Feinherb

2002 Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese 1.Lage

NAHE

Weingut Hermann Dönnhoff

2019 Riesling Feinherb

2020 Riesling Feinherb

2021 Riesling Feinherb

2013 Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett Magnum

2021 Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett

2020 Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett

2017 Oberhäuser Brücke Monopol Riesling Spätlese

2017 Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese

2019 Herrmannshöhle Riesling Spätlese

2020 Herrmannshöhle Riesling Spätlese

2021 Riesling Trocken

2020 Riesling Trocken

2019 Riesling Trocken

2018 Riesling Trocken

2021 Riesling Trocken Tonschiefer

2020 Riesling Trocken Tonschiefer

2019 Riesling Trocken Tonschiefer

2018 Riesling Trocken Tonschiefer

2012 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2013 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2014 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2015 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2016 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2017 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2018 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2019 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2020 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2021 Riesling Hermannshöhle Großes Gewächs

2011 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2012 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2013 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2014 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2015 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2016 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2017 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2018 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2019 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2020 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2021 Riesling Norheimer Dellchen Großes Gewächs

2010 Riesling Schloßböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2012 Riesling Schloßböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2013 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2014 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2015 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2016 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2017 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2018 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2019 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2020 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2021 Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg "Felsentürmchen" Großes Gewächs

2017 Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl Großes Gewächs

2018 Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl Großes Gewächs

2019 Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl Großes Gewächs

2020 Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl Großes Gewächs

2021 Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl Großes Gewächs

2018 Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs

2019 Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs

2020 Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs

2021 Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs

2016 Weissburgunder Trocken

2017 Weissburgunder Trocken

2018 Weissburgunder Trocken

2019 Weissburgunder Trocken

2020 Weissburgunder Trocken

2021 Weissburgunder Trocken

2015 Weissburgunder "S" Trocken

2016 Weissburgunder "S" Trocken

2017 Weissburgunder "S" Trocken

2018 Weissburgunder "S" Trocken

2019 Weissburgunder "S" Trocken

2020 Weissburgunder "S" Trocken

2021 Weissburgunder "S" Trocken

2016 Grauburgunder Trocken

2017 Grauburgunder Trocken

2018 Grauburgunder Trocken

2019 Grauburgunder Trocken

2020 Grauburgunder Trocken

2021 Grauburgunder Trocken

2015 Grauburgunder "S" Trocken

2016 Grauburgunder "S" Trocken

2018 Grauburgunder "S" Trocken

2019 Grauburgunder "S" Trocken

2020 Grauburgunder "S" Trocken

2021 Grauburgunder "S" Trocken

Weingut Korrell Johannishof

2020 Riesling Paradies Trocken

2017 Riesling Paradies Trocken Magnum

2020 Riesling Kirschheck Trocken

2018 Burgunder Cuvee Steinmauer Magnum

RHEINGAU

Weingut Peter Jakob Kühn

2004 St. Nikolaus Riesling 1. Gewächs 0,75l

Weingut Schloß Reinhartshausen

2015 Riesling Kabinett Feinherb

Weingut Künstler

2018 Chardonnay Kalkstein Trocken Barrique

PFALZ

Weingut Meßmer

2021 Grauburgunder Muschelkalk Trocken

2015 Gleisweiler Hölle Grauburgunder Trocken Barrique

2015 Burrweiler Schäwer Riesling Spätlese Trocken G.G.

2014 Im Goldenen Jost Weißburgunder G.G.

2016 Im Goldenen Jost Weißburgunder G.G.

2021 Muskateller Kabinett Feinherb

2012 Burrweiler Altenforst Gewürztraminer Spätlese

2008 Burrweiler Altenforst Rieslaner Spätlese

Weingut Reichsrat von Buhl

2007 Pechsteiner Forst Riesling Spätlese Trocken Großes Gewächs 1,5l Magnum

2010 Forster Jesuitengarten Riesling Spätlese Trocken Großes Gewächs 1,5l Magnum

Weingut Stortz-Nicolaus

2016 Chardonnay Trocken

2016 Chardonnay -R- Trocken

2020 Chardonnay -R- Trocken

2015 Pinot Blanc Trocken

2019 Auxerrois "Sponti" Trocken Barrique

2018 Gelber Muskateller Trocken

2018 Sauvignon Blanc Trocken

Weingut Naegele

2018 Weißburgunder Trocken Im Kirschgarten G.G.

2018 Weißburgunder & Chardonnay Barrique Chronos

2018 Gewürztraminer Mild Hambacher Schloßberg

Weingut Siegrist

2020 Gelber Muskateller Trocken

BADEN

Weingut Reinhold und Cornelia Schneider

2018 Sauvignon Blanc *** Spätlese Trocken

2019 Sauvignon Blanc *** Spätlese Trocken

2016 Chardonnay *** Spätlese Trocken "D"

2018 Chardonnay *** Spätlese Trocken "D"

2018 Ruländer Spätlese Trocken

2019 Ruländer Spätlese Trocken

2019 Weißer Burgunder Spätlese Trocken Trio

2018 Weißer Burgunder Auslese Trocken "C"

Weingut Bernhard Huber

2020 Malterdinger Ortswein

2019 Chardonnay Alte Reben

2020 Chardonnay Alte Reben

2020 Chardonnay Malterdinger Bienenberg G.G.

2020 Chardonnay Hecklinger Schloßberg G.G.

ÖSTERREICHISCHE WEISSWEINE

WEINVIERTEL

2019 Grüner Veltliner Selection Pfaffl 0,75l

ITALIENISCHE WEISSWEINE

LOMBARDEI

2019 Lugana I Frati Ca dei Frati Piedro Dal Cero

SÜDTIROL

2017 Gewürztraminer Damian Kornell

2018 Sauvignon Blanc Cosma Kornell

2017 Gewürztraminer Cancenai Rottensteiner

2018 Gewürztraminer Traminer Aromatico Rottensteiner

TOSKANA

2015 Le Grance Caparzo

KAMPANIEN

2015 Stella Cadente Falanghina del Sannio

FRANZÖSISCHE WEISSWEINE

ELSASS

2019 Riesling Roche Calcaire

2019 Riesling Heimbourg

2019 Riesling Sommerberg Grand Cru

2019 Riesling Brand Grand Cru

2019 Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urban Grand Cru

2017 Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru

2015 Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru Magnum

2019 Gewürztraminer Clos Windsbuhl

2019 Gewürztraminer Hengst Grand Cru

2019 Gewürztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urban Grand Cru

LOIRE

2019 Le Mont Chenin Blanc Sec

2017 Clos du Bourg Chenin Blanc Demi-Sec

BURGUND

Domauine Remy Jobard

2019 Bourgogne Blanc Vieilles Vignes

2019 Meursault En Luraule

2019 Meursault Les Narvaux

2019 Meursault Le Poruzot Dessus 1er Cru

2019 Meursault Les Chevalieres 1er Cru

2019 Meursault Les Genevieres 1er Cru

Domaine Belleville

2016 Rully Blanc -La Pucelle-

2016 Rully -Chaponnieres-

2016 Puligny Montrachet - Les Boudrieres-

2016 Mercurey Blanc

Domaine De Saulx

2017 Pernand Vergelesses -Sous le Bois de Noel et Belles Filles-

2017 Meursault -Les Narvaux-

2019 Bourgogne Blanc Les Saussots Domaine Chavy-Chouet

2019 Auxey-Duresse Monopole Blanc Clos du Moulin aux Moines

2018 Pernand Vergelesses Blanc 1er Cru Ile des Vergelesses Chandon de Briailles

RHONE, LANGUEDOC

2018 Corbieres Blanc H&B

2019 Picpoul de Pinet

2019 Syrah Rose H&B

2019 Viognier Symphonie Domaine de Saint Cecile

2019 Collioure Blanc Abbe Rous

Rotweine

DEUTSCHE ROTWEINE

FRANKEN

Weingut Höfling

2014 Spätburgunder Trocken Eusenheimer First

2015 Früburgunder Trocken Eusenheimer First

Nahe

Weingut Korrell Johannishof

2016 Spätburgunder Paradies Trocken

2011 Ars Vini Cabernet Pinot Noir Cuvee Magnum

PFALZ

Weingut Meßmer

2010 Spätburgunder Trocken Burrweiler Schlossgarten G. G.

2012 Spätburgunder Trocken Burrweiler Schlossgarten G.G.

2015 Spätburgunder Trocken Auf der Hohl G.G.

2014 Sankt Laurent Selektion Trocken

2016 Sankt Laurent Selektion Trocken

Weingut Naegele

2018 Spätburgunder Trocken Hambacher Schloßberg

2017 Chronos Cuvee Magnum

2018 Chronos Cuvee

Weingut Stortz-Nicolaus

2014 Cuvee P-A-N

2011 Pinot Noir -R-

2013 Syrah

2014 Syrah

2016 Syrah

2015 Invictus Cuvee

BADEN

Weingut Reinhold&Cornelia Schneider

2016 Spätburgunder Trocken

2015 Spätburgunder Trocken Parzelle Schönenberg

2016 Spätburgunder Trocken Unterer Schönenberg

2016 Spätburgunder Trocken Parzelle Engelsberg

Weingut Bernhard Huber

2014 Malterdinger Spätburgunder Bernhards Archiv

2019 Malterdinger Spätburgunder

2020 Malterdinger Spätburgunder

2019 Spätburgunder Alte Reben

2020 Spätburgunder Alte Reben

2020 Spätburgunder "R" Köndringer Alte Burg

2013 Spätburgunder Sommerhalde G.G.

2020 Spätburgunder Malterdinger Bienenberg G.G.

2020 Spätburgunder Bombacher Sommerhalde G.G

2012 Spätburgunder Malterdinger Schlossberg G.G.

2019 Spätburgunder Hecklinger Schlossberg G.G.

2020 Spätburgunder Hecklinger Schlossberg G.G.

2020 Spätburgunder Malterdinger Wildenstein G.G.

2011 Spätburgunder Malterdinger Wildenstein G.G.

ITALIENISCHE ROTWEINE

SÜDTIROL

1997 Cabernet Merlot Castel Katzenzungen

1985 Blauburgunder Edition Vinart Schreckbichl

1979 Blauburgunder Alois Lageder

VENETO

2004 Valpolicella Dal Forno

2002 Amarone Dal Forno

2015 Valpolicella Ripasso Superiore Falezze di Luca Anselmi

2016 Valpolicella Superiore Falezze di Luca Anselmi

2011 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi

2012 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi

2013 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi

2015 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi

2016 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi

2016 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi Magnum 1,5l

2016 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi Doppelmagnum 3,0l

2016 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi Jeroboam 5,0l

2016 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi Salmanazar 9,0l

2016 Amarone della Valpolicella Falezze di Luca Anselmi Balthasar 12,0l

2016 Amarone della Valpolicella Marne 180

1975 Recioto della Valpölicella Amarone Le Ragose

1998 Valpolicella Classico Il Brolo Villabellini

2002 Regolo Rosso Veronese Sartori

1995 Campo Sireso Veronesi Ottela

PIEMONT

2011 Barolo Cascina Nouva Elvio Cogno

2014 Barolo Serralunga d Alba Giovanni Rosso

2007 Barolo La Serra Giovanni Rosso

2007 Barolo Falletto di Serralunga d'Alba Bruno Giacosa

1975 Barolo Gemma

1979 Barolo Giacomo Asceri

1971 Barolo Riserva Giacomo Conterno

1973 Barolo Giacomo Conterno

2017 Nebbiolo Langhe Ochetti Renato Ratti

2014 Nebbiolo Langhe Giovanni Rosso

2014 Barbera d'Alba Donna Margherita Giovanni Rosso

2006 Monferrato Merlot Tenuta Cisa Asinari die Marchesi di Gresy

2015 Barbaresco Martinenga Tenuta Cisa Asinari Dei Marchesi di Gresy

TOSKANA

2015 Chianti Riserva Corte Alle Mura

1975 Chianti Classico Riserva Nittardi

1982 Chianti di Colli Senese Sono Montenidoli

1981 Chianti Classico Badia a Coltibuono

1982 Chianti Classico Riserva Badia a Coltibuono

2006 Sangioveto di Toscana Badia s Coltibuono

1983 Rosso Vinattieri

1985 Codirosso V Fattoria di Vistarenni

1980 La Corte Castello di Querceto

1986 Governo di Castellare Poderi di Castellina

1983 Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi

1979 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Carletti della Giovampaola

2015 Vino Rosso di Montepulciano Salcheto

2015 Vino Nobile di Montepulciano Salcheto

2006 Vino Nobile di Montepulciano Salcheto Magnum

2012 Vino Nobile di Montepulcano Salchetol Magnum

1994 Syrah Podere il Bosco Fattoria di Manzano Magnum

2013 Brancaia Tre Brancaia Maremma Magnum

1981 Palazzo Altesi Montosoli Allegrino

2014 Brunello di Montalcino Predella

2016 Brunello di Montalcino Val di Suga

1981 Palazzo Altesi Montosoli Allegrino

2015 I Collazzi Tenuta Collazzi Magnum

APULIEN

2015 Malnera Negro Amaro Malvasia Nera Salento Feudo di Santa Croce

2015 Megale Negro Amaro Barrique Salento Feudo di Santa Croce

2015 Vigna Pedale Castel del Monte Riserva Torrevento

ABRUZZEN

2015 Montepulciano d'Abruzzo Riserva Cantina Tollo

1997 Montepulciano d"Abruzzo Valle d"Oro Cantina Tollo

KAMPANIEN

1973 Taurasi Mastroberardino

FRANZÖSISCHE ROTWEINE

BURGUND

2016 Rully Rouge Chaponniere Domaine Bellville

2016 Nuits-Saint-Goerges Domaine De Saulx

2016 Pommard Domaine De Saulx

1990 Pommard Clos Beauder Parigot Pere&Fils

2019 Bourgogne Rouge La Taupe Chavy-Chouet

2018 Auxey-Duresses Vieilles Vignes Monopole Moulin aux Moines

2018 Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses Chandon de Briailles

2018 Gevrey-Chambertin Ostrea Domaine Trapet

RHONE

2012 Cotes du Rhone Mon Coeur Selection J.L.Chave

2007 Crozes-Hermitage Alain Graillot

2005 Crozes-Hermitage Alain Graillot

2007 Crozes-Hermitage La Guiraude Alain Graillot

1997 Hermitage La Chapelle Jaboulet 1,5l Magnum

2018 Vinsobres Famille Perrin

2018 Chateauneuf du Pape Les Sinards Famille Perrin

LANGUEDOC-ROUSSILLON

2005 Domaine de Puech Chaud Puech Noble Rouge Rene Rostaing

1998 Muntada Gauby

2019 Languedoc Rouge H&B

2013 Roussillon Village Rouge H&B

2014 Roussillon Village Rouge H&B

2013 Roussillon Rouge Magnum H&B

2015 Syrah Grenache Carignan Cuvee Minervois H&B

2015 Faugeres Syrah Mourvedre Carignan H&B

2015 Minervois Syrah Grenache Carignan H&B

2013 Saint Chinian Syrah Grenache Mourvedre H&B

2016 Symbiose Abbe Rous

PROVENCE

2014 Bandol Rouge H&B

BORDEAUX

Cotes de Castillon

1999 Chateau Robin

1999 Chateau Sainte-Colombe

2000 Chateau Sainte-Colombe

2000 Chateau Sainte-Colombe Magnum

2006 Chateau Cap de Faugeres

2010 Chateau Cap de Faugeres

2014 Chateau Cap de Faugeres

2015 Chateau Faugeres Haut-Faugeres

2015 Chateau La Croix de Lamothe

Cotes de Blaye

2000 Chateau Rolland La Garde 1er Cru

Cotes de Francs

2004 Chateau Puygueraud

Canon-Fronsac

2009 Chateau Arnauton

Listrac-Medoc

2009 Chateau Mayne Lalande

Medoc

2009 Chateau Rollan de By

Haut-Medoc

2002 Chateau Arnaud

2009 Chateau Lanessan

2010 Chateau Pimorin Cuvee 22

2001 Chateau Fontesteau

2009 Chateau Fontesteau

2010 Chateau Fontesteau

2011 Chateau Fontesteau

2012 Chateau Fontesteau

2015 Chateau Fontesteau

2017 Chateau Fontesteau

2018 Chateau Fontesteau

Pomerol

1995 Chateau La Croix De Gay

1989 Vieux Chateau Certan

2016 Clos Beauregard

Lalande De Pomerol

1999 Chateau La Chenade

2006 Chateau Siaurac

2011 Chateau Siaurac

Graves

1994 Chateau La Mission Haut Brion

1991 Chateau Haut Brion

2002 Chateau Rahoul Rouge Reserve de la Balguerie

2010 Chateau de Cerons

2009 Chateau de Cerons Calvimont

2012 Chateau La Garde

Margaux

2015 Chateau BriO de Cantenac Brown

2016 Chateau BriO de Cantenac Brown

2017 Chateau BriO de Cantenac Brown

2018 Chateau BriO de Cantenac Brown

Saint-Emilion

1998 Chateau Fombrauge

2010 Chateau Mauvinon

2014 Chataeu Mauvinon

2016 Chateau Mauvinon

2017 Chateau Mauvinon

2009 Chateau Cantenac

1990 Chateau Canon La Gaffeliere

Pauillac

1997 Chateau Latour - Les Forts de Latour

1999 Chateau Latour

1994 Chateau Latour

1991 Chateau Latour

1991 Chateau Lafite Rothschild

1990 Chateau Lafite Rothschild

1989 Chateau Mouton Rothschild

Saint-Estephe

2004 Chateau Phelan-Segur

2009 Chateau Tour de Termes

Nordamerikanische Rotweine

Napa Valley

2010 Grenache Abstract Orin Swift Wine Cellars Napa

2011 Mountain Zinfandel Opolo Vineyard Paso Robles

2012 Pinot Noir Woodenhead Lester Family Santa Cruz Mountain

Washington State

1997 Merlot Seven Hills Andrew Will Walla Walla Valley

Spanische Rotweine

2012 Altos Tempranillo Rioja

2015 Herederos del Marques de Riscal Reserva Rioja

2016 Herederos del Marques de Riscal Reserva Rioja

2007 Lanzaga Telmo Rodriguez Rioja

2015 Vina Real Reserva

2013 Vina Real Gran Reserva

2008 Vina Albali Gran Reserva Felix Solis Valdepenas

2010 Alto Clavidor Tinta Fina "S" Castilla Y Leon

2010 Cims del Montsant Garnatxa i Carinyena Cellers Baronia del Montsant Katalonien

2014 Evodia Garnacha Altovinum Katalonien

2018 La Pena de Espagna Vegan Syrah Garnacha Monastrell

Sekt und Champagner

Deutschland

2017 Blanc de Blancs Sekt Brut Bio+Vegan Stortz-Nicolaus Pfalz

2017 Blanc de Noirs Sekt Brut Bio+Vegan Stortz-Nicolaus Pfalz

2016 Cabernet Sauvignon Rose Sekt Brut Bio+Vegan Stortz-Nicolaus Pfalz

Österreich

2011 Apfelschaumwein Brut Reisetbauer

2013 Apfelschaumwein Brut Reisetbauer

Italien

2018 Moscato D'Asti Elvio Cogno Piemont

Frankreich

2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut Taittinger

Dessertweine

Franken

2012 Mainberger Schloßberg Traminer Auslese Dahms

2006 Mainberger Schloßberg Traminer Trockenbeerenausles Dahms

2018 Sulzfelder Maustal Silvaner Auslese Brennfleck

2015 Sulzfelder Sonnenberg Silvaner Beerenauslese Brennfleck

Mosel-Saar-Ruwer

1999 Abtsberger Riesling Auslese Maximin Grünhaus

2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese Goldkapsel St. Urbanshof Nik Weis

Pfalz

2009 Scheurebe Auslese Reichsrat von Buhl

2011 Forster Ungeheuer Riesling Auslese Reichsrat von Buhl

2010 Forster Ungeheuer Riesling Beerenauslese Reichsrat von Buhl

2018 Riesling Auslese Stortz-Nikolaus

Rheingau

1999 Hochheimer Hölle Riesling Auslese Franz Künstler

Nahe

2018 Oberhäuser Brücke Monopol Riesling Auslese Goldkapsel Dönnhoff 0,375l

2019 Oberhäuser Brücke Monopol Riesling Auslese Dönnhoff 0,375l

2020 Niederhäuser Herrmannshöhlel Riesling Auslese Dönnhoff 0,375l

2019 Niederhäuser Herrmannshöhle Riesling Beerenauslese 0,375l

2020 Oberhäuser Brücke Monopol Riesling Eiswein Goldkapsel Dönnhoff 0,375l

WEINGUT KORRELL

2019 Riesling Beerenauslese Paradies 0,375l

2011 Riesling Beerenauslese Paradies Magnum

Rheinhessen

2015 Sprendlinger Sonnenberg Silvaner Eiswein Kitzer 0,375l

2016 Wöllsteiner Äffchen Silvaner Eiswein Kitzer 0,375l

2016 Silvaner Eiswein E.Ludwig 0,375l

Digestivs

Arno Dirker

Kirschwasser

Schwarze Frühkirsche Selection

Traubenkirschwasser (Ahlkirsche)

Morellenfeuerkirschenbrand

Beutelspacher Rexelle-Sauerkirsche

Wangenheimer Zwetschgenbrand aus dem Maulbeerbaumholzfass

Brand von der Zigeuner-Weichselkirsche

Feldzwetschge

Hutzelquetsche

Ringlowasser

Quittenbrand

Mirabellenwasser

Waldhimbeergeist

Walderdbeergeist

Birnenbrand Köstliche von Charneu

Gewürzbirnenbrand

Brand von Wahlschen Schnapsbirnen

Wolliger Schneeballbrand

Williams-Christ Birnenbrand

Williams-Christ Birnenbrand Auslese

Mollebusch

Anisbirnenbrand

Kupferfelsenbirnenbrand

Zitronenbirnenbrand

Brand vom Zitronenapfel

Grafensteiner Apfelbrand

Scharlachdornbrand

Ebereschenbrand

Aprikosenbrand

Mangogeist

Schlehenbrand

Schwarze Johannisbeere

Holunderbeerenbrand

Holunderblütenbrand

Hibiskusblütenbrand

Haselnußgeist

Haselnußgeist-Starke Röstung

Wacholder

Zitronengrasgeist

Zimtgeist

Orangengeist

Sanddorngeist

Ingwergeist

Ebereschenlikör

Holunderblütenlikör

Apfelstrudellikör

Grappe

Grappa di Chardonnay Selezione Maso Alto

Grappa Vuisinar Riserva Nonino

Grappa di Prosecco Frattina

Grappa di Cabernet Frattina

Diverse Grappe von Romano Leivi

Cognac

Cognac 1er Cru de Cognac Pierre Ferrand 10 Jahre

Cognac 1er Cru Alliance No.4 V.S. Ragnaud Sabourin

Cognac 1er Cru Grande Reserve Fontvieille Ragnaud 35 Jahre

Armagnac

1978 Armagnac Domaine de Rigue Bas Armagnac

Whiskey

Ardbeg 10 Jahre Single Islay Malt

Dalwhinnie 15 Single Highland Malt

1985 Glenfarclas Sherry Cask Family Reserve Single Highland Malt Speyside

Calvados

Calvados Morise Selection Trois Pommes Les Caves de Normandie

Calvados Hors D'Age Benoit Louvet

Calvados Morise X.O. Les Caves de Normandie

Calvados Reserve du Chateau 8 Jahre Chateau de Breuil

Rum

Ron Varradero Gran Reserva 15 Jahre Cuba

Ron Zacapa Solera Grand Reserve 23 Jahre Guatemala

Events

Demnächst Neues

03.Oktober - Tag der Deutschen Einheit geöffnet. Ab 11.30 Uhr

Weihnachtsfeiertage geöffnet

Silvesterarrangement

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Commis

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Öffnungszeiten:

Montag-Samstag
11.30 - 14.30 Uhr nur auf Vorreservierung
ab 17.00
Auf Anfrage öffnen wir auch zu Ihren Wunschzeiten.

Sonntag Ruhetag

Restaurant Koch und Kellner
Obere Seitenstraße 4
90429 Nürnberg

+49 (0) 9 11 / 266 166

+49 (0) 9 11 / 266 766

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